Il migratore onnivoro
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Materiale linguistico moderno

Rotilio, Giuseppe

Il migratore onnivoro

Abstract: La dispersione di Homo su tutto il pianeta, a partire dalla foresta africana, si è realizzata grazie a una capacità unica di adattarsi ad ambienti nuovi. La diversità umana che ne deriva è stata ampiamente trattata nei suoi aspetti genetici e culturali; in questo volume, invece, si adotta la prospettiva della nutrizione, cioè degli adattamenti del metabolismo in risposta alle diverse risorse alimentari presenti in ambienti diversi. Da questa risposta è dipeso, e tuttora dipende, il successo riproduttivo o il rischio di estinzione degli umani.


Titolo e contributi: Il migratore onnivoro : storia e geografia della nutrizione umana / Giuseppe Rotilio

Pubblicazione: Roma : Carocci, 2012

Descrizione fisica: 266 p. : ill. ; 22 cm

Serie: Frecce ; 137

ISBN: 9788843065073

Data:2012

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Frecce ; 137

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 612.3 (12) 612.309 (19)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2012

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